🍒 CLAFOUTIS ALLE CILIEGIE 🍒
- Tempo
- 45 min
- Porzioni
- 4 persone
- Difficoltà
- Media
- Like
- 0 ❤
Ingredienti
- 3 uova
- 300 g di ciliegie
- 90 g zucchero di canna
- 200 ml latte
- una bustina di vanillina
- 80 g farina riso
- 50 g farina mandorle
- un cucchiaio di brandy (facoltativo)
- burro e farina per imburrare
Procedimento
- 🍒 Lavate e snocciolate le ciliegie. In una ciotola unite le farine e la vanillina, e mescolate. In un'altra ciotola sbattete le uova con il latte (e il brandy se si vuole), aggiungete poco per volta le farine, sempre mescolando .
- 🍒 Imburrate una teglia (o gli stampi monoporzione) e infarinatela. Adagiateci sopra le ciliegie e versateci il composto. Fate cuocere in forno a 180° per 35-40 minuti. Da mangiare tiepidi o freddi.
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