Pesche ripiene
- Tempo
- 1 h
- Porzioni
- 4 persone
- Difficoltà
- Difficile
- Like
- 0 ❤
Ingredienti
- 4 pesche gialle
- 40 g di amaretti
- 50 g di cioccolato fondente
- Marsala o brandy (facoltativo)
Procedimento
- 🍑 Lavate le pesche, tagliatele a metà e togliete il nocciolo. Con un coltellino scavate un po’ di polpa, tagliatela a pezzettini e mettetela in una ciotola.
- 🍫 Aggiungete gli amaretti sbriciolati e mescolate. Poi tagliate finemente il cioccolato, versatelo nella ciotola e mescolate il tutto. Se preferite, potete versare una goccia di rum o di brandy nel composto.
- 😁 Adagiate le pesche su una teglia e riempitele con il composto creando una “cupoletta”. Infornate e fate cuocere a 200° per 40 minuti. Poi servitele tiepide o fredde. Buon dessert! 😋
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