Uova all'assassina
- Tempo
- 6 min
- Porzioni
- 2 persone
- Difficoltà
- Facile
- Like
- 5 ❤
Ingredienti
- sugo
- sale
- uova (possibilmente fresche per il tuorlo rimarrà liquido)
- e se volete paprika dolce
Procedimento
- Preparare il sugo aggiungendo il sale e portarlo ad ebollizione poi versare un po' di sugo in una pentola antiaderente e rompere e versare dentro le uova facendo attenzione che il tuorlo non si rompa.Successivamente fate cucinare per 5 minuti (mi raccomando col coperchio). (Se avete deciso di aggiungere la paprika dolce l'aggiungete alla fine ).
- CONSIGLIO Bucate il tuorlo dell' uovo e fatelo scendere fino al sugo, per me l'abbinamento è buonissimo 😋
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