Cookies facilissimi cioccolato e arancia

Ingredienti

• 240 g di farina multiuso Nutrifree
• 1 uovo
• 100 ml di olio
• 50 g di zucchero
• 70 g di zucchero di canna
• la buccia di un'arancia
• il succo di mezza arancia
• 1 cucchiaino di lievito per dolci
• 50 g di cioccolato fondente a pezzettini

Procedimento

1. 🍪 In una ciotola mescolate farina, zucchero, zucchero di canna e lievito. Unite poi l'uovo, l'olio, il succo e la scorza d'arancia. Lavorate l'impasto, aggiungete poi il cioccolato e create delle palline, appiattile e disponetele su una teglia foderata con carta forno. Aggiungete il cioccolato anche sopra e fate cuocere in forno a 180 gradi per 15-20 minuti.