Kinder fetta al latte

Ingredienti

• 80 g di farina
• 90 g di zucchero
• 2 uova
• 25 g di cacao
• mezzo cucchiaino di lievito per dolci
• 250 ml di panna
• 1 cucchiaino di miele
• 80 ml di latte condensato

Procedimento

1. 🥚Per prima cosa fate la base al cioccolato: in una ciotola montate le uova con lo zucchero. Setacciate il cacao, la farina e il lievito e uniteli alle uova, mescolate bene con le fruste e versate poi il composto su una teglia larga foderata con carta forno. Cuocete per 6 minuti in forno preriscaldato statico a 180°. Sfornate e fate raffreddare, poi tagliate la base a metà.
2. 🥛Per la farcitura montate bene la panna e agguingete il miele. Incorporate il latte condensato con una spatolina girando dal basso verso l'alto. Spalmate poi la farcitura su metà della base al cacao e adagiatene l'altra metà sopra. Lasciate in frigo per 3 ore e tagliate poi in parti più piccole formando dei piccoli rettangoli. I bambini li adoreranno! 🙂